Getting My طرز تهیه انواع آش ترش To Work

Getting My طرز تهیه انواع آش ترش To Work

Blog Article

اسفناج را به سوپ اضافه کنید و آن‌ها را برای پنج دقیقه بپزید.

شما می‌توانید در این سوپ، گوشت یا مرغ پخته ریش ریش شده هم بریزید.

سپس کمی نمک روی مواد می‌پاشیم و سبزی را نیز به مواد اضافه می‌کنیم. (رنگ سبزی حفظ شود)

شما می‌توانید ریحان را از این طرز تهیه حذف کنید یا به‌جای آن از تره فرنگی استفاده کنید.

سوپ پوره شده را به بقیه مواد در قابلمه اضافه کنید. سپس جعفری تازه خرد شده را در سوپ بریزید تا چند دقیقه با آن بپزد.

روش بلانچ کردن لوبیا سبز خوشرنگ و تازه برای نگهداری در فریزر

 سوپ گوجه و ریحان را در ظرف سرو بریزید و با پنیر پارمزان رنده شده تزیین کنید.

توجه داشته باشید که مخلوط کن را بیش از حد پر نکنید تا از آن سرریز نکند و در ضمن، حتما درب مخلوط کن را بگذارید.

سپس مخلوط سبزی و ماست را به آش اضافه نموده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید و در همین طرز تهیه انواع آش ساده لحظه شعله را خاموش کنید تا آش سرد شود.

شما می‌توانید سیر را بسته به ذائقه خود، کم یا زیاد کنید.

برنج را با دو لیوان آب در یک قابلمه دیگر بپزید تا نرم شود. سپس برنج پخته را در سوپ بریزید و هم بزنید. پس از جوشیدن سوپ، شعله گاز را کم کنید، درب قابلمه را ببندید و سوپ را برای نیم ساعت بپزید تا جا بیفتد.

سوپ مرغ ایتالیایی با طعم لذیذ خامه‌ای، ظاهری زیبا و عطر دلپذیر، یک پیش غذای مجلسی برای روزهای سرد سال است

سوپ فو با تزیین سبزیجات معطری چون گشنیز، ریحان یا نعنا و جوانه گندم، پیاز، و برشی از لیمو سرو می‌شود و معمولا برای قوی‌تر کردن طعم این سوپ به آن، هویج، پیازچه، سیر تازه، مارچوبه، قارچ، نمک و فلفل تند اضافه کرده و آن را همراه با سس چیلی یا سس ماهی سرو می‌کنند.

پس از پخت کامل گوشت، آب آن را در کاسه‌ای بزرگ می‌ریزیم و اجازه می‌دهیم تا گوشت‌ها کف قابلمه کاملا خشک شوند. حرارت را نیز خاموش کنید و اجازه دهید تا گوشت خنک شود.